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2020年  國家  |  台灣

編號  |  I705136    新穎乳酸菌及其應用

安全性

PS23精神益生菌安全性檢測結果

以下安全性試驗委託國立陽明大學食品安全及健康風險評估研究所進行

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文獻期刊

以老化鼠模型探討PS23之機能特性

(SAMP8 mice)餵食PS23連續12週(10^9 CFU/day),可顯著降低外觀老化指數,在曠野試驗(Open field test)及水迷宮試驗(Morris water maze)等行為測試結果顯示,餵食PS23可以提高老化加速小鼠的活動力、降低焦慮傾向,並且提高記憶與認知能力。此外,餵食PS23可以提高血液中腦源性神經營養因子(Brain-derived neurotrophic factor, BDNF)含量。研究結果顯示PS23可以減緩老化進程以及老化引起的記憶減退[1]。

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餵食老化加速小鼠PS23除了可以減緩外觀的老化以及記憶衰退之外,還可以減少因老化而流失的肌肉量,維持與年輕時候相同的肌力,降低因老化而引起的肌少症發生的機會[2]。

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以憂鬱小鼠模式探討PS23之機能特性

無論是在模擬早期生活壓力的母子分離(maternal separation, MS)誘發憂鬱小鼠模式,或是模擬慢性生活壓力的皮質酮(corticosterone)誘導憂鬱小鼠模式,餵食PS23 (10^9 CFU/day)連續四週/六週後,在曠野試驗、強迫游泳試驗(Forced swim test)等各項行為測試中,皆可顯著改善焦慮、憂鬱行為,且不論是活菌或死菌均有相同功效;大腦前額葉皮質中,因憂鬱處理而降低之多巴胺及血清素濃度,亦因餵食PS23而恢復[3,4]

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Reference

  1. Huang SY, Chen LH, Wang MF, Hsu CC, Chan CH, Li JX, Huang HY*. Lactobacillus paracasei PS23 delays progression of age-related cognitive decline in senescence accelerated mouse prone 8 (SAMP8) mice. Nutrients. 2018, 10(7). pii: E894.

  2. Chen LH, Huang SY, Huang KC, Hsu CC, Yang KC, Li LA, Chan CH, Huang HY*. Lactobacillus paracasei PS23 decelerated age-related muscle loss by ensuring mitochondrial function in SAMP8 mice. Aging (Albany NY). 2019, 11(2):756-770.

  3. Liao JF, Hsu CC, Chou GT, Hsu JS, Liong MT*, Tsai YC*. Lactobacillus paracasei PS23 reduced early-life stress abnormalities in maternal separation mouse model. Benef Microbes. 2019, 10(4):425-436.

  4. Wei CL, Wang S, Yen JT, Cheng YF, Liao CL, Hsu CC, Wu CC, Tsai YC*. Antidepressant-like activities of live and heat-killed Lactobacillus paracasei PS23 in chronic corticosterone-treated mice and possible mechanisms. Brain Res. 2019, 1711:202-213.